Парашок харчовага жэле Newgreen Wholesale Bulk Thickner Food Grade
Апісанне прадукту
Парашок для жэле - гэта харчовая сыравіна, якая выкарыстоўваецца для вырабу жэле, звычайна складаецца з жэлаціну, цукру, кіслінак, спецый і пігментаў. Яго галоўная асаблівасць - здольнасць растварацца ў вадзе і пасля астуджэння ўтвараць эластычнае і празрыстае жэле.
Асноўныя інгрэдыенты парашка жэле:
1. Жэлацін: забяспечвае каагуляцыйны эфект жэле, якое звычайна атрымліваюць з жывёльнага або расліннага клею.
2. Цукар: павялічвае прысмакі і паляпшае густ.
3. Кіслы сродак: напрыклад, цытрынавая кіслата, якая павялічвае кіслінку жэле і робіць яго больш смачным.
4. Араматызатары і колеры: выкарыстоўваецца для ўзмацнення густу і колеру жэле, каб зрабіць яго больш прывабным.
Спосаб вытворчасці:
1. Растварэнне: змяшайце парашок жэле з вадой, звычайна для яго поўнага растварэння патрабуецца награванне.
2. Астуджэнне: выліце раствораную вадкасць у форму, пастаўце ў халадзільнік для астуджэння і пачакайце, пакуль яна застыгне.
3. Ачысціце ад цвілі: пасля таго, як жэле застыгне, яго можна лёгка выняць з формы, нарэзаць на кавалачкі або з'есці непасрэдна.
Сцэнары выкарыстання:
- Хатняя вытворчасць: падыходзіць для сямейнага самаробкі, вырабу жэле з рознымі густамі.
- Рэстаранны дэсерт: звычайна выкарыстоўваецца ў дэсертных меню рэстаранаў з садавінай, сліўкамі і г.д.
- Дзіцячыя закускі: падабаюцца дзецям за яркі колер і непаўторны густ.
Заўвагі:
- Выбіраючы парашок для жэле, звяртайце ўвагу на спіс інгрэдыентаў і выбірайце прадукты без дадання або натуральных інгрэдыентаў.
- Для вегетарыянцаў вы можаце выбраць парашок жэле на расліннай аснове, напрыклад, гель з марскіх водарасцяў і г.д.
Парашок для жэле - просты і зручны ў выкарыстанні харчовы інгрэдыент, які падыходзіць для падрыхтоўкі дэсертаў на розныя выпадкі жыцця.
COA
Прадметы | Тэхнічныя характарыстыкі | Вынікі |
Пах | Пах, уласцівы гэтаму прадукту, без асаблівага паху, без рэзкага паху | Адпавядае |
Персанажы/Знешні выгляд | Белы або белы парашок | Адпавядае |
Аналіз (парашок жэле) | ≥ 99% | 99,98% |
Памер вочак / сітавы аналіз | 100% праходзіць 80 меш | Адпавядае |
Жэлацінавы тэст | Адпавядае | Адпавядае |
Тэст на крухмал | Адпавядае | Адпавядае |
вада | ≤ 15% | 8,74% |
Агульны попел | ≤ 5,0% | 1,06% |
Цяжкія металы | ||
As | ≤ 3,0 частак на мільён | 1 праміле |
Pb | ≤ 8,0 частак на мільён | 1 праміле |
Cd | ≤ 0,5 частак на мільён | Адмоўны |
Hg | ≤ 0,5 частак на мільён | Адмоўны |
Сума | ≤ 20,0 частак на мільён | 1 праміле |
Заключэнне | Адпавядае спецыфікацыі | |
Захоўванне | Захоўваць у прахалодным і сухім месцы, удалечыні ад моцнага святла і цяпла | |
Тэрмін захоўвання | 2 гады пры правільным захоўванні |
Функцыя
Функцыі парашка жэле ў асноўным адлюстроўваюцца ў наступных аспектах:
1. Коагуляционная функцыя
Асноўная функцыя парашка жэле - выкарыстоўваць жэлацін або іншыя каагулянты для ператварэння вадкасці ў цвёрдае рэчыва пасля астуджэння, утвараючы эластычнае і празрыстае жэле.
2. Згушчальная функцыя
Парашок жэле можа згусціць вадкасці, надаючы ім больш тэкстуры і кансістэнцыі пры падрыхтоўцы дэсертаў.
3. Ўзмацненне густу
Парашок для жэле часта змяшчае спецыі і кісліны, якія ўзмацняюць густ жэле і робяць яго больш смачным.
4. Каляровае афармленне
Пігменты ў парашку для жэле могуць дадаць жэле насычаныя колеры, што робіць яго больш прывабным і прыдатным для ўпрыгожвання ў розных выпадках.
5. Харчовая дабаўка
У некаторыя парашкі жэле могуць быць дададзены вітаміны або мінералы, каб забяспечыць некаторую пажыўную каштоўнасць і атрымаць асалоду ад цудоўнага густу.
6. Разнастайныя прыкладання
Парашок для жэле можа быць выкарыстаны не толькі для падрыхтоўкі традыцыйнага жэле, але і для падрыхтоўкі тартоў з жэле, напояў з жэле, праслоек для дэсертаў і г.д., павялічваючы разнастайнасць кулінарыі.
7. Зручнасць
Выкарыстоўваць парашок для жэле зрабіць жэле проста і хутка. Ён падыходзіць для сямейных самаробак, вечарынак, дзіцячых мерапрыемстваў і іншых выпадкаў. Гэта зручна і хутка.
Карацей кажучы, парашок для жэле з'яўляецца не толькі смачным харчовым інгрэдыентам, але таксама выконвае мноства функцый і падыходзіць для розных кулінарных патрэб.
Ужыванне
Парашок жэле мае шырокі спектр прымянення, які ў асноўным адлюстроўваецца ў наступных аспектах:
1. Хатняя вытворчасць
- Дэсерт: сем'і могуць выкарыстоўваць парашок для жэле для падрыхтоўкі жэле з рознымі густамі ў якасці дэсертаў або закусак.
- DIY Creativity: можна спалучаць з садавінай, сліўкамі, шакаладам і г.д., каб зрабіць творчыя дэсерты.
2. Прамысловасць грамадскага харчавання
- Рэстаранны дэсерт: многія рэстараны і кафэ падаюць жэле як частку дэсерту разам з іншымі інгрэдыентамі.
- Шведскі стол: у буфетах жэле часта падаюць у якасці халоднага дэсерту, каб прывабіць кліентаў.
3. Харчовая прамысловасць
- Вытворчасць закусак: парашок жэле шырока выкарыстоўваецца ў прамысловай вытворчасці жэле, жэлейных цукерак і іншых закусак.
- Напоі: інгрэдыенты жэле таксама дадаюць у некаторыя напоі, каб павялічыць густ і цікавасць.
4. Дзіцячае харчаванне
- Дзіцячыя закускі: з-за яго яркіх колераў і унікальнага густу парашок жэле часта выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі любімых дзіцячых закусак.
- Харчовая дабаўка: для падрыхтоўкі карыснага кісяля можна дадаваць вітаміны або іншыя пажыўныя рэчывы.
5. Фестывальныя мерапрыемствы
- Вечарыны і ўрачыстасці: жэле часта выкарыстоўваецца ў якасці ўпрыгожвання або дэсерту на днях нараджэння, вяселлях і іншых урачыстасцях.
- Тэматычныя мерапрыемствы: вы можаце зрабіць адпаведныя стылі жэле ў адпаведнасці з рознымі тэмамі, каб павялічыць задавальненне.
6. Здаровае харчаванне
- Нізкакаларыйныя варыянты: некаторыя парашковыя жэле прызначаныя для здаровага харчавання з нізкім утрыманнем цукру або без яго, што робіць іх прыдатнымі для людзей, якія спрабуюць схуднець.
- Функцыянальнае жэле: дадайце прабіётыкі, калаген і іншыя інгрэдыенты, каб зрабіць функцыянальнае жэле для задавальнення пэўных патрэб.
Разнастайнасць і гнуткасць парашка жэле дазваляе шырока выкарыстоўваць яго ў розных галінах для задавальнення патрэб розных спажыўцоў.
Спадарожныя тавары
Завод Newgreen таксама пастаўляе амінакіслоты наступным чынам: