Newgreen Supply Высакаякасны 100% натуральны аліцын 5% парашок для корму для рыб
Апісанне прадукту
Аліцын, таксама вядомы як диаллилтиосульфинат, з'яўляецца арганічным злучэннем серы, атрыманым з цыбуліны (галоўкі часныку) лука пасяўнога, расліны сямейства лілейных, а таксама змяшчаецца ў цыбулі і іншых раслінах сямейства лілейных. Свежы часнык не ўтрымлівае алліцін, толькі алліін. Калі часнык нарэзаць або здрабніць, актывуецца эндагенны фермент часнаку, алліназа, які каталізуе раскладанне алліна ў аліцын.
COA
NЮГРЫНHЕРБCO., LTD Дадаць: No.11 Tangyan South Road, Сіань, Кітай |
Сертыфікат аналізу
Назва прадукту:Экстракт часныку | Паходжанне экстракта:Часнок |
Лацінская назва:Allium Sativum L | Дата вытворчасці:2024.01.16 |
Нумар партыі:NG2024011601 | Дата аналізу:2024.01.17 |
Колькасць партыі:500 кг | Тэрмін прыдатнасці:2026.01.15 |
Прадметы | Тэхнічныя характарыстыкі | Вынікі |
Знешні выгляд | Белы парашок | Адпавядае |
Памер часціц | ≥95(%) праходзіць 80 памер | 98 |
аналіз(ВЭЖХ) | 5% аліцыну | 5,12% |
Страты пры сушцы | ≤5(%) | 2.27 |
Агульны попел | ≤5(%) | 3.00 |
Хэві-метал(як Pb) | ≤10 (праміле) | Адпавядае |
Аб'ёмная шчыльнасць | 40-60 (г/100 мл) | 52 |
Рэшткі пестыцыдаў | Адпавядаюць патрабаванням | Адпавядае |
Мыш'як (As) | ≤2 (праміле) | Адпавядае |
Свінец (Pb) | ≤2 (праміле) | Адпавядае |
кадмій (Cd) | ≤1 (праміле) | Адпавядае |
Ртуць (Hg) | ≤1 (праміле) | Адпавядае |
Агульная колькасць таблічак | ≤1000 (КОЕ/г) | Адпавядае |
УсягоДрожджы і цвілі | ≤100(КОЕ/г) | Адпавядае |
Кішачная палачка. | Адмоўны | Адмоўны |
сальманела | Адмоўны | Адмоўны |
Стафілакок | Адмоўны | Адмоўны |
Заключэнне | Coу адпаведнасці з USP 41 | |
Захоўванне | Захоўваць у добра закрытым месцы пры пастаянна нізкай тэмпературы і без прамых сонечных прамянёў. | |
Тэрмін захоўвання | 2 гады пры правільным захоўванні |
Функцыя
Ці праўда, што аліцын руйнуецца пры награванні? Як менавіта вы можаце зрабіць больш аліцыну?
Карысць аліцыну
Часнок вельмі багаты пажыўнымі рэчывамі, уключаючы 8 відаў незаменных амінакіслот, багаты рознымі мінеральнымі элементамі, асабліва германіем, селенам і іншымі мікраэлементамі, можа палепшыць імунітэт чалавека і антыаксідантную здольнасць. Аліцын у часнаку валодае супрацьзапаленчым, антыбактэрыйным і шырокім спектрам процівоопухолевых дзеянняў, да розных бактэрый, бактэрый, грыбкоў і вірусаў аказваюць інгібіруючыя і знішчальныя эфекты. З пункту гледжання барацьбы з ракам, аліцын можа не толькі інгібіраваць сінтэз некаторых канцэрагенных рэчываў, такіх як нітразаміны ў арганізме чалавека, але і аказваць непасрэдны эфект забойства многіх ракавых клетак.
Як лепш захаваць алліцін?
У ходзе эксперыменту было ўстаноўлена, што бактеріостатіческое дзеянне свежага экстракта часныку было вельмі відавочным, і быў вельмі відавочны бактеріостатіческое круг. Пасля варэння, смажання і іншых спосабаў антыбактэрыйная актыўнасць часныку знікала. Гэта таму, што аліцын мае дрэнную стабільнасць і хутка разбураецца ва ўмовах высокай тэмпературы. Такім чынам, ужыванне сырога часныку найбольш карысна для захавання аліцыну.
Ці існуе ўзаемасувязь паміж працягласцю часу і колькасцю выпрацоўваемага аліцыну?
Хуткасць генерацыі аліцыну вельмі хуткая, а бактэрыцыдны эфект ад размяшчэння на 1 хвіліну падобны да эфекту ад размяшчэння на 20 хвілін. Іншымі словамі, у працэсе нашага штодзённага прыгатавання ежы, калі часнык як мага больш расціраюць і ўжываюць непасрэдна ў ежу, ён можа дасягнуць добрага бактэрыцыднага эфекту
Выкарыстоўвае
Згодна зВэб-сайт Phytochemicals, часнок змяшчае шмат злучэнняў серы і фітахімічных рэчываў, трыма найбольш важнымі з якіх з'яўляюцца аліін, метыін і S-алілцыстэін. Было паказана, што разам яны аказваюць тэрапеўтычны эфект, у тым ліку антыбактэрыйны, супрацьгрыбковы, гіпаліпідэмічны, антіоксідантны, супрацьракавы эфект і многае іншае.
У цяперашні час даступна некалькі розных тыпаў часныковых дабавак. Узровень сераарганічных злучэнняў, якія забяспечваюць гэтыя дабаўкі, залежыць ад таго, як яны былі выраблены.
Паколькі ён валодае шырокім спектрам біялагічнай актыўнасці і распадаецца з адукацыяй іншых сераарганічных злучэнняў, выкарыстанне аліцыну ўключае:
Барацьба з інфекцыямі, дзякуючы яго антымікробнай актыўнасці
Абарона здароўя сэрца, напрыклад, з-за яго эфекту зніжэння ўзроўню халестэрыну і крывянага ціску
Патэнцыйна дапамагае абараніць ад адукацыі рака
Абарона мозгу ад акісляльнага стрэсу
Абарона ад насякомых і мікраарганізмаў
Лепшы спосаб атрымаць яго
Самы лепшы спосаб атрымаць аліцын - гэта з'есці свежы здробнены або нарэзаны часнык. Свежы неапрацаваны часнык трэба здрабніць, нарэзаць або разжаваць, каб максымізаваць выпрацоўку аліцыну.
Было паказана, што награванне часныку зніжае яго антыаксідантныя, антыбактэрыйныя і ахоўныя эфекты сасудаў, так як ён змяняе хімічны склад злучэнняў серы. Некаторыя даследаванні паказалі, што на працягу адной хвіліны ў мікрахвалевай печы або 45 хвілін у духоўцы была страчана значная колькасць, у тым ліку амаль уся супрацьракавая актыўнасць.
Разагрэць часнык у мікрахвалеўцы не рэкамендуецца. Тым не менш, пры варэнні часныку лепш захаваць зубчыкі цэлымі, а часнык альбо смажыць, здрабняць, марынаваць, смажыць на грылі або варыць, каб захаваць яго пажыўныя рэчывы.
Дазвол здробненаму часныку пастаяць 10 хвілін перад падрыхтоўкай можа дапамагчы павялічыць узровень і некаторую біялагічную актыўнасць. Аднак спрэчна, наколькі добра гэта злучэнне можа вытрымаць сваё падарожжа па страўнікава-кішачным тракце пасля ўжывання ў ежу.
Ці ёсць іншыя прадукты з аліцынам, акрамя часныку? Так, ён таксама сустракаецца ўрэпчаты лук,лук-шалоті іншыя віды ў сямействе Alliaceae, у меншай ступені. Тым не менш, часнык з'яўляецца адзінай лепшай крыніцай.
Дазавання
Колькі аліцыну трэба прымаць штодня?
Нягледзячы на тое, што рэкамендацыі па дазоўцы вар'іруюцца ў залежнасці ад стану здароўя чалавека, найбольшзвычайна выкарыстоўваюцца дозы(напрыклад, для падтрымання здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы) вар'іруюцца ад 600 да 1200 міліграмаў парашка часныку ў дзень, звычайна падзеленыя на некалькі прыёмаў. Гэта павінна адпавядаць прыблізна ад 3,6 да 5,4 мг/сут патэнцыйнага аліцыну.
Часам можна прымаць да 2400 мг/суткі. Гэтую колькасць звычайна можна бяспечна прымаць на працягу 24 тыдняў.
Ніжэй прыведзены іншыя рэкамендацыі па дазоўцы ў залежнасці ад тыпу дабаўкі:
Ад 2 да 5 грам часночнага алею ў дзень
Ад 300 да 1000 мг экстракта часныку ў дзень (у выглядзе цвёрдага матэрыялу)
2400 мг/суткі экстракта вытрыманага часныку (вадкі)
Заключэнне
Што такое алліцін? Гэта фитонутриент, які змяшчаецца ў зубчыках часныку, які валодае антіоксідантным, антыбактэрыйным і супрацьгрыбковым дзеяннем.
Гэта адна з прычын таго, што ўжыванне часныку звязана з шырокай карысцю для здароўя, напрыклад, са здароўем сардэчна-сасудзістай сістэмы, паляпшэннем пазнання, устойлівасцю да інфекцый і іншымі эфектамі супраць старэння,
Колькасць аліцыну, які змяшчаецца ў часнаку, хутка памяншаецца пасля яго награвання і ўжывання, таму яго апісваюць як нестабільнае злучэнне. Аднак аліцын распадаецца, утвараючы іншыя карысныя злучэнні, якія з'яўляюцца больш стабільнымі.
Устаноўлена, што карысць часныку/аліцыну ўключае барацьбу з ракам, абарону здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы, зніжэнне акісляльнага стрэсу і запаленчых рэакцый, абарону мозгу і натуральную барацьбу з інфекцыямі.
У той час як пабочныя эфекты часныку/аліцыну звычайна несур'ёзныя, пры ўжыванні гэтых злучэнняў можна адчуваць непрыемны пах з рота і цела, праблемы з ЖКТ і рэдка некантралюемае крывацёк або алергічныя рэакцыі.