Экстракт кораня імбіра Newgreen Supply 1% 3% 5% Gingerol
Апісанне прадукту
Імбір (Zingiber officinale) - гэта расліна, якое паходзіць з Паўднёва-Усходняй Азіі і мае доўгую гісторыю выкарыстання ў якасці расліннага лекавага сродку і кулінарнай спецыі. Экстракт кораня імбіра атрымліваюць з кораня травы Zingiber Officionale, якая шырока расце на паўднёвым захадзе Індыі. Імбір з'яўляецца папулярнай спецыяй у індыйскай кулінарыі, і яго прымяненне ў лячэбных мэтах добра задакументавана.
Сертыфікат аналізу
NЮГРЫНHЕРБCO., LTD Дадаць: No.11 Tangyan South Road, Сіань, Кітай Тэл.: 0086-13237979303электронная пошта:Бэла@трава.com |
Назва прадукту: | гінгерол | Марка | Ньюгрын |
Нумар партыі: | NG-24052101 | Дата вытворчасці: | 2024-05-21 |
колькасць: | 2800 кг | Тэрмін прыдатнасці: | 2026-05-20 |
ПРАДМЕТЫ | СТАНДАРТ | ВЫНІК ІСПЫТАННЯ | МЕТАД ВЫПРАБАВАННЯ |
Сапонін | ≥1% | 1%, 3%, 5% | ВЭЖХ |
Фізічныя і хімічныя | |||
Знешні выгляд | Карычнева-жоўты парашок | Адпавядае | Візуальны |
Пах і густ | Характарыстыка | Адпавядае | Арганалптычныя |
Памер часціц | 95% праходзяць 80 меш | Адпавядае | USP<786> |
Насыпная шчыльнасць | 45,0-55,0г/100мл | 53г/100мл | USP<616> |
Страты пры сушцы | ≤5,0% | 3,21% | USP<731> |
Ясень | ≤5,0% | 4,11% | USP<281> |
Хэві-метал | |||
As | ≤2,0 частак на мільён | <2,0 праміле | ІСП-МС |
Pb | ≤2,0 частак на мільён | <2,0 праміле | ІСП-МС |
Cd | ≤1,0 праміле | <1,0 праміле | ІСП-МС |
Hg | ≤0,1 праміле | <0,1 праміле | ІСП-МС |
Мікрабіялагічнае даследаванне | |||
Агульная колькасць таблічак | ≤1000 КОЕ/г | Адпавядае | AOAC |
Дрожджы % Цвіль | ≤100 КОЕ/г | Адпавядае | AOAC |
Кішачная палачка | Негатыў | Негатыў | AOAC |
Сальманала | Негатыў | Негатыў | AOAC |
Стафілакок | Негатыў | Негатыў | AOAC |
Заключэнне | Адпаведнасць спецыфікацыі | ||
Захоўванне | Захоўваецца ў прахалодным і сухім месцы, удалечыні ад моцнага святла і цяпла | ||
Тэрмін захоўвання | 2 гады пры правільным захоўванні |
Функцыя
(1). Антыаксідант, эфектыўна пазбаўляючы ад свабодных радыкалаў;
(2). З функцыяй потаадлучэння і зняцця стомленасці, слабасці,
анарэксія і іншыя сімптомы;
(3). Павышэнне апетыту, ліквідацыя засмучэнні страўніка;
(4). Антыбактэрыйны, палегчыць галаўны боль, галавакружэнне, млоснасць і іншыя сімптомы.
Ужыванне
1. Індустрыя прыправаў: гінгерол гуляе важную ролю ў прамысловасці прыпраў, у асноўным выкарыстоўваецца ў вытворчасці пасты з вострага перцу, імбірна-часночнай пасты, пасты сатай і гэтак далей. Яго рэзкі густ і араматычны пах могуць дадаць стравам смак, палепшыць апетыт. Акрамя таго, гінгерол таксама валодае пэўным антыкаразійным дзеяннем, можа падоўжыць тэрмін захоўвання прыпраў.
2. Перапрацоўка мяса: У перапрацоўцы мяса гингерол часта выкарыстоўваецца для вялення мяса, каўбас, вяндліны і іншых прадуктаў, надае мясным прадуктам непаўторны водар і густ, паляпшае якасць прадуктаў. гінгерол таксама валодае антіоксідантным дзеяннем, можа затрымаць псаванне мясных прадуктаў, для забеспячэння бяспекі прадукту.
3. Апрацоўка морапрадуктаў: морапрадукты, такія як крэветкі, крабы, рыба і г.д., лёгка страчваюць свой першапачатковы цудоўны густ падчас апрацоўкі. і прымяненне гингерол можа кампенсаваць гэты недахоп, робіць морапрадукты больш смачнымі. У той жа час гінгерол таксама можа стрымліваць рост бактэрый у морапрадуктах, забяспечваючы санітарную якасць прадуктаў.
4. Макаронныя вырабы: У макаронныя вырабы, такія як локшына хуткага прыгатавання, рысавая локшына, вермішэль, даданне адпаведнай колькасці гінгеролу можа палепшыць густ і водар прадукту. Акрамя таго, гінгерол таксама валодае пэўным антыкаразійным дзеяннем, можа падоўжыць тэрмін захоўвання макаронных вырабаў.
5. Прамысловасць напояў: У прамысловасці напояў гінгерол можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі імбірных напояў, чайных напояў і г.д. яго непаўторны рэзкі густ і араматычны пах могуць дадаць напою характар, прыцягнуць увагу спажыўцоў. У той жа час гінгерол таксама выконвае пэўныя аздараўленчыя функцыі, такія як рассейванне прастуды, саграванне страўніка і гэтак далей, карысны для здароўя чалавека.
З пагоняй людзей за здаровым харчаваннем і ростам занепакоенасці бяспекай харчовых дабавак натуральныя і здаровыя харчовыя дабаўкі сталі новым улюбёнцам на рынку. гингерол як натуральная харчовая дабаўка, перспектыва яго прымянення вельмі шырокая