Высакаякасныя харчовыя дабаўкі Падсалодвальнік 99% Неатам Падсалодвальнік 8000 разоў Неатам 1 кг
Апісанне прадукту
Neotame - гэта штучны падсалодвальнік, які не з'яўляецца харчовым падсалодвальнікам і ў асноўным выкарыстоўваецца ў ежы і напоях для замены цукру. Ён сінтэзуецца з фенілаланіну і іншых хімічных рэчываў і прыкладна ў 8000 разоў саладзейшы за цукрозу, таму для дасягнення патрэбнай прысмакі патрэбна вельмі невялікая колькасць.
Асаблівасці neotame:
Высокая слодыч: Neotame мае вельмі высокую слодыч і выкарыстоўваецца ў вельмі невялікіх колькасцях, што робіць яго прыдатным для нізкакаларыйных прадуктаў або прадуктаў без цукру.
Тэрмічная стабільнасць: Neotame застаецца стабільным пры высокіх тэмпературах і падыходзіць для выкарыстання ў хлебабулачных вырабах.
Няма калорый: з-за надзвычай нізкага спажывання неатам амаль не змяшчае калорый і падыходзіць для пацыентаў з стратай вагі і дыябетам.
Густ: у параўнанні з іншымі падсалодвальнікаў, смак неотама бліжэй да смаку цукрозы і менш верагодна, што ён будзе выклікаць горкі прысмак або прысмак.
COA
| ПРАДМЕТЫ | СТАНДАРТ | ВЫНІКІ |
| Знешні выгляд | Белы парашок да амаль белага парашка | Белы парашок |
| Слодыч | NLT у 8000 разоў перавышае прысмакі цукру ma | Адпавядае |
| Растваральнасць | Умерана раствараецца ў вадзе і вельмі добра раствараецца ў спірце | Адпавядае |
| Ідэнтыфікацыя | Спектр інфрачырвонага паглынання супадае з эталонным спектрам | Адпавядае |
| Удзельная ратацыя | -40,0°~-43,3° | 40,51° |
| вада | ≦5,0% | 4,63% |
| PH | 5,0-7,0 | 6.40 |
| Рэшткі пры гарэнні | ≤0,2% | 0,08% |
| Pb | ≤1ppm | <1 праміле |
|
Роднасныя рэчывы | Звязанае рэчыва A NMT1,5% | 0,17% |
| Любая іншая прымешка NMT 2,0% | 0,14% | |
| Аналіз (Neotame) | 97,0% ~ 102,0% | 97,98% |
| Заключэнне | Адпавядаюць спецыфікацыі патрабаванняў. | |
| Захоўванне | Захоўваць у прахалодным і сухім месцы, берагчы ад прамых моцных і цяпла. | |
| Тэрмін прыдатнасці | Два гады ў запячатаным выглядзе і захоўваць удалечыні ад прамых сонечных прамянёў. | |
Функцыя
Neotame - гэта штучны падсалодвальнік, які адносіцца да сямейства падсалодвальнікаў. Ён сінтэзуецца з вытворных аспарагиновой кіслаты і фенілаланіну і выконвае наступныя асноўныя функцыі:
1. Высокая слодыч: слодыч неотама прыкладна ў 8000 разоў перавышае слодыч цукрозы, таму для дасягнення жаданай прысмакі патрэбна вельмі невялікая колькасць.
2. Тэрмічная стабільнасць: Neotame застаецца стабільным пры высокіх тэмпературах і падыходзіць для выкарыстання ў выпечцы і іншых прадуктах, апрацаваных пры высокай тэмпературы.
3. Нізкая каларыйнасць: Neotame амаль не змяшчае калорый і падыходзіць для выкарыстання ў нізкакаларыйных прадуктах або прадуктах без цукру, каб дапамагчы кантраляваць вагу і ўзровень цукру ў крыві.
4. Добры смак: у параўнанні з іншымі падсалодвальнікаў, густ неотама бліжэй да густу цукрозы і не стварае горкага або металічнага прысмаку.
5. Шырокае прымяненне: Neotame можна выкарыстоўваць у розных прадуктах, такіх як напоі, цукеркі, малочныя прадукты, хлебабулачныя вырабы і г.д., каб задаволіць патрэбы розных спажыўцоў.
6. Бяспека: пасля шматлікіх даследаванняў неотам лічыцца бяспечным і прыдатным для выкарыстання большасцю людзей.
У цэлым, неотам - гэта высокаэфектыўны, нізкакаларыйны падсалодвальнік, прыдатны для выкарыстання ў розных прадуктах харчавання і напоях.
Ужыванне
Neotame, як эфектыўны штучны подсластітель, шырока выкарыстоўваецца ў многіх галінах. Ніжэй прыведзены асноўныя сферы прымянення неотама:
1. Напоі: часта выкарыстоўваюцца ў безалкагольных напоях без цукру або з нізкім утрыманнем калорый, соках і энергетычных напоях, каб забяспечыць прысмакі без дадання калорый.
2. Цукеркі: шырока выкарыстоўваюцца ў розных цукерках, жавальнай гумцы і шакаладзе, каб паменшыць утрыманне цукру, захоўваючы прысмакі.
3. Малочныя прадукты: выкарыстоўваюцца ў малочных прадуктах, такіх як ёгурт, сыр і марожанае, для надання прысмакі без дадання калорый.
4. Хлебабулачныя вырабы: дзякуючы сваёй тэрмаўстойлівасці неатам прыдатны для выкарыстання ў печыве, пірожных і іншай выпечцы.
5. Прыправа: можа выкарыстоўвацца ў соусах, запраўках для салат і іншых прыправах, каб дадаць прысмакі без шкоды для калорый.
6. Лекі і тавары для здароўя: у некаторых леках і прадуктах для здароўя неотам можна выкарыстоўваць для маскіроўкі горкага густу і паляпшэння густу.
7. Харчаванне: у рэстаранах і прадпрыемствах грамадскага харчавання неатам можна выкарыстоўваць для стварэння дэсертаў і напояў з нізкім або без цукру.
У цэлым, неотам з'яўляецца ідэальным выбарам для многіх вытворцаў прадуктаў харчавання і напояў з-за яго высокай прысмакі, нізкай каларыйнасці і добрага густу.
Пакет і дастаўка
