Фабрыка пастаўляе харчовы парашок фермента кіслотнай пратэазы для тытунёвай прамысловасці
Апісанне прадукту
Кіслотная пратэаза - гэта тонкі штам Aspergillus Niger праз вадкую глыбокую ферментацыю, ультрафільтрацыю і іншыя працэсы, рафінаваныя, яна можа быць ва ўмовах нізкага PH, праз унутранае і знешняе рэжучае дзеянне для гідралізу бялку на невялікія пептыды і амінакіслоты, пераважныя рэжучыя канцы араматычныя або гідрафобныя амінакіслотныя рэшткі паміж пептыднай сувяззю.
Функцыя
1. Даданне кіслотнай пратэазы для раскладання бялку ў тытунёвых лісці можа знізіць якасць гарэння тытуню, паменшыць востры, раздражняльны і горкі густ, а таксама палепшыць гатунак тытунёвых лісця.
2. Ён можа эфектыўна ўзбагачаць водар тытуню, паляпшаць тэкстуру курэння і памяншаць уласцівы водар коксу і розных газаў, так што пранікальнасць водару лепш, і можа каардынаваць тэмперамент дыму, памяншаючы густ коксу.
3. Унутраны хімічны склад тытунёвых лісця больш гарманічны, і сэнсарныя якасці тытунёвых лісця паляпшаюцца.
Спосаб прымянення
1. Рэкамендуемая доза складае 50-300 г фермента на тону сыравіны. Выкурыце сцябло тытунёвага лісця і разарвіце яго на лісты; узважыць пэўную колькасць пратэазы, каб прыгатаваць раствор пэўнай канцэнтрацыі.
2. У адпаведнасці з наладай нанясення колькасці адмервалі пэўную колькасць раствора ферментнага прэпарата і раўнамерна распылялі яго на доследнае лісце тытуню з дапамогай самаробнага абсталявання для кармлення. Лісце тытуню змяшчалі ў камеру пастаяннай тэмпературы і вільготнасці для ферментатыўнага гідролізу ў зададзеных умовах эксперыменту.
3. Пасля апрацоўкі лісце тытуню дэактывавалі пры 120 ℃, нарэзалі і адклалі ў бок. У сувязі з розніцай у вобласці прымянення, складзе сыравіны і параметрах працэсу на кожнай фабрыцы, фактычны рэжым дадання і колькасць гэтага прадукта павінны вызначацца тэстам .
Захоўванне
Пакет: 25 кг/барабан; 1,125 кг/барабан.
Захоўванне: Захоўваць у закрытым сухім і прахалодным месцы і пазбягаць прамых сонечных прамянёў.
Тэрмін прыдатнасці: 12 месяцаў у сухім і прахалодным месцы.
Спадарожныя тавары:
Фабрыка Newgreen таксама пастаўляе ферменты наступным чынам:
Харчовы бромелайн | Бромелайн ≥ 100 000 ЕД/г |
Харчовая шчолачная протеаза | Шчолачная протеаза ≥ 200 000 ЕД/г |
Харчовы папаін | Папаін ≥ 100 000 ЕД/г |
Харчовая лаказа | Лаказа ≥ 10000 ед/л |
Харчовая кіслотная протеаза тыпу APRL | Кіслая протеаза ≥ 150 000 ЕД/г |
Харчовая целобиаза | Целабіяза ≥1000 ЕД/мл |
Харчовы фермент декстран | Фермент декстран ≥ 25000 ЕД/мл |
Харчовая ліпаза | Ліпазы ≥ 100000 ЕД/г |
Харчовая нейтральная протеаза | Нейтральная протеаза ≥ 50000 ЕД/г |
Харчовая глютамін трансаміназ | Глютаминтрансаминаза≥1000 ЕД/г |
Харчовая пекцінліаза | Пекцінліаза ≥600 ЕД/мл |
Харчовая пектиназа (вадкая 60K) | Пектиназа ≥ 60000 ЕД/мл |
Харчовая каталаза | Каталаза ≥ 400 000 ЕД/мл |
Харчовая глюкозаоксидаза | Глюкозооксидаза ≥ 10000 ЕД/г |
Харчовая альфа-амілаза (ўстойлівы да высокіх тэмператур) | Высокатэмпературная α-амілаза ≥ 150 000 ЕД/мл |
Харчовая альфа-амілаза (сярэднетэмпературны) тып AAL | Сярэдняя тэмпература альфа-амілаза ≥3000 ЕД/мл |
Харчовая альфа-ацетиллактатдекарбоксилаза | α-ацетиллактатдекарбоксилаза ≥2000u/мл |
Харчовая β-амілаза (вадкая 700 000) | β-амілаза ≥ 700 000 ЕД/мл |
Харчовая β-глюканаза тыпу BGS | β-глюканаза ≥ 140 000 ЕД/г |
Харчовая пратэаза (тып энда-разрэзу) | Пратэаза (разрэзаны тып) ≥25u/ml |
Харчовая ксіланаза тыпу XYS | Ксіланаза ≥ 280 000 ЕД/г |
Харчовая ксіланаза (кіслата 60K) | Ксіланаза ≥ 60 000 ЕД/г |
Харчовая глюкоза-амілаза тыпу GAL | Засахаривающий фермент≥260 000 ЕД/мл |
Харчовая пуллуланаза (вадкасць 2000) | Пуллуланаза ≥2000 ЕД/мл |
Харчовая целлюлаза | CMC≥ 11000 ед/г |
Харчовая цэлюлаза (поўны кампанент 5000) | CMC≥5000 ЕД/г |
Харчовая шчолачная пратэаза (канцэнтраваны тып высокай актыўнасці) | Актыўнасць шчолачнай протеазы ≥ 450 000 ЕД/г |
Глюкозная амілаза харчовага класа (цвёрдая 100 000) | Актыўнасць глюкоза-амілаза ≥ 100 000 ЕД / г |
Харчовая кіслотная протеаза (цвёрдая 50 000) | Актыўнасць кіслотнай протеазы ≥ 50 000 ЕД/г |
Харчовая нейтральная пратэаза (канцэнтраваны тып высокай актыўнасці) | Актыўнасць нейтральнай протеазы ≥ 110 000 ед / г |