Шчолачная пратэаза Харчовая/касметычная/прамысловы парашок шчолачнай пратэазы Newgreen
Апісанне прадукту
Шчолачная пратэаза Шчолачная пратэаза - гэта тып фермента, актыўнага ў шчолачным асяроддзі, які ў асноўным выкарыстоўваецца для расшчаплення бялкоў. Яны сустракаюцца ў самых розных арганізмах, уключаючы мікраарганізмы, расліны і жывёл. Шчолачная пратэаза мае важнае прымяненне ў прамысловых і біямедыцынскіх галінах.
COA
| Прадметы | Тэхнічныя характарыстыкі | Вынікі |
| Знешні выгляд | Белы парашок | Адпавядае |
| Парадак | Характарыстыка | Адпавядае |
| Аналіз (шчолачная пратэаза) | 450 000 у/г Мін. | Адпавядае |
| Пакаштаваў | Характарыстыка | Адпавядае |
| pH | 8-12 | 10-11 |
| Агульны попел | 8% Макс | 3,81% |
| Хэві-метал | ≤10 (праміле) | Адпавядае |
| Мыш'як (As) | 3 ppm Макс | Адпавядае |
| Свінец (Pb) | 1ppm Макс | Адпавядае |
| Ртуць (Hg) | 0,1 праміле Макс | Адпавядае |
| Агульная колькасць нумароў | 10000 куе/г Макс. | 100 КОЕ/г |
| Дрожджы і цвіль | 100 куе/г Макс. | >20 КОЕ/г |
| сальманела | Адмоўны | Адпавядае |
| Кішачная палачка. | Адмоўны | Адпавядае |
| Стафілакок | Адмоўны | Адпавядае |
| Заключэнне | Адпавядаюць USP 41 | |
| Захоўванне | Захоўваць у добра закрытым месцы пры пастаянна нізкай тэмпературы і без прамых сонечных прамянёў. | |
| Тэрмін захоўвання | 12 месяцаў пры правільным захоўванні | |
Функцыя
Гідроліз бялку:Шчолачная пратэаза можа эфектыўна расшчапляць вавёркі для вытворчасці невялікіх пептыдаў і амінакіслот і шырока выкарыстоўваецца ў харчовай і кармавой прамысловасці.
Падтрымка стрававання:У харчовых дадатках шчолачная пратэаза можа дапамагчы палепшыць страваванне і паспрыяць засваенню бялку.
Інгрэдыенты ачышчальніка:Шчолачная пратэаза звычайна выкарыстоўваецца ў мыйных сродках для выдалення плям, асабліва бялковых плям, такіх як кроў і часціцы ежы.
Біямедыцынскія прымянення:У біямедыцынскіх даследаваннях шчолачную пратэазу можна выкарыстоўваць у культуры клетак і тканкавай інжынерыі для стымулявання росту і рэгенерацыі клетак.
Ужыванне
Харчовая прамысловасць:Выкарыстоўваецца для змякчэння мяса, вытворчасці соевага соўсу і перапрацоўкі малочных прадуктаў для паляпшэння тэкстуры і густу ежы.
мыйны сродак:Як інгрэдыент біямыйных сродкаў, ён дапамагае выдаліць бялковыя плямы з адзення.
Біятэхналогія:У біяфармацэўтыцы і біякаталізе шчолачныя пратэазы выкарыстоўваюцца для мадыфікацыі і ачысткі бялку.
Харчовыя дабаўкі:Дзейнічае як дадатак стрававальнага фермента, які дапамагае палепшыць пераварванне і ўсмоктванне бялку.
Пакет і дастаўка
